Suppentopf und Kleinigkeiten

nach Art des Hauses mit Brot

Vitaminreiches und mehr......

Großer Salatteller / Knödelgeröstel /
gebratenen Champignons / Speck

Großer Salatteller / gebratenen Putenbruststreifen

Großer Salatteller /
gebratenen Maultaschenstreifen / Semmelbrösel-Schmelze

Christophbräu Klassiker

Gewürzgurke / Zwiebeln / Brot

Käse / Gewürzgurke / Zwiebeln / Brot

Zwiebeln / Bratkartoffeln mit Speck

Pikant angemachte Rindfleischstreifen /
Cocktaildressing / Paprika / Zwiebeln / Salatgarnitur

Bratkartoffeln mit Speck / Spiegelei

Zwei Scheiben Toast / Schinken / Ananas / Pfirsich /
gratiniert mit Käse / Salatgarnitur

Kartoffelsalat / Semmelbrösel-Schmelze

Unsere Brauhaus-Burger

Putensteak / Salatblatt / Gewürzgurke / Tomate / rote Zwiebeln /
Cheddar-Käse / Cocktailsauce, dazu Pommes frites oder Twisterkartoffeln

Rindfleisch (220 g) / Salatblatt / Gewürzgurke / Tomate / rote Zwiebeln /
Cocktailsauce / doppelt Cheddar-Käse, dazu Pommes frites oder Twisterkartoffeln

mit Rindfleisch (220 g) / Salatblatt / Gewürzgurke / Tomate / rote Zwiebeln /
Bacon / BBQ-Sauce / Röstzwiebeln, dazu Pommes frites oder Twisterkartoffeln

Süßkartoffel / Salatblatt / Gewürzgurke / Tomate / rote Zwiebeln /
Cocktailsauce, dazu Pommes frites oder Twisterkartoffeln

Fleischloses

Champignon-Rahmsauce / mit Käse gratiniert / Salat

gebratene Zwiebeln / Salat

Bratwurstklassiker

mit 2 Bratwürsten "Thüringer Art" / hausgemachte Currysauce / Pommes frites

Senf / Brot

A Sauerei...

Pommes frites / Salat

Kartoffelsalat

mit Malzschrot paniert / Gemüse-Biersauce / Spätzle / Salat

hausgemachte Kräuterbutter oder geschmelzte Zwiebeln / Pommes frites / Salat

Champignon-Rahmsauce / Spätzle / Salat

Paniertes Schweineschnitzel / gefüllt mit Schinken und Käse /
Pommes frites / Salat

A wilde Kuh...

Roastbeefstreifen (200 g) / Koblauch /
frischen Champignons / Rahmsauce / Spätzle

hausgemachte Kräuterbutter oder geschmelzte Zwiebeln /
Pommes frites / Salat

Etwas Geflügeltes

Pfefferrahmsauce / Twisterkartoffeln / Salat

Süße Sünden

1 Kugel

(Erdbeere, Vanille, Schokolade)

1 Tasse Espresso und eine Kugel Vanilleeis mit Sahne

Eine Kugeln Vanilleeis und eine Kugel Schokoladeneis
mit eingemachten Kirschen, Kirschwasser und Sahne