ChristophBräu GmbH

Speisen & Getränke
Bierkalender

Schmackhafte, saisonale Biere

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6. Januar

Murgs (Rheinische Obergärung) Goldgelbes, mildes Vollbier, Obergärig.
5% Alkoholgehalt, 12% Stammwürze.

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Ab Fastnacht: Narri-Narro der Narrenbock

Lebenselixier im Fastenmonat. Enthält alles was der Mensch in der Fastenzeit braucht, dunkles Malz, Karamelmalz und feiner Hopfen, damit es heißt: "Es geht wie Baumöl i."

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Ende März: Holunderblütenbier

Leicht malziges, schwach bitteres Bier, das einen frühlingshaften Hauch von Holunder hergibt. Eigene Kreation unseres Braumeisters, nicht nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut, da dieses keine Zutaten außer Hopfen, Malz, Hefe und Wasser zulässt. 5% Alkoholgehalt, 12% Stammwürze (entspricht nicht der EG-Bio-Verordnung).

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1. Mai: Maibock

Starkes Frühsommerbier, goldgelb, karamelmalzig, schmeckt nach feinem Aromahopfen. 6,5% Alkoholgehalt, 16% Stammwürze.

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1. Juni: Weizen

Das typische Bier für den Sommer. Goldgelb, fruchtig-spritzig, obergärig. 4,8% Alkoholgehalt, 12% Stammwürze.

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Ende September: Weizenbock

Der Sommer geht zu Ende und wir vertragen wieder stärkere Biere. Ein gediegenes Aroma nach Fruchtester und Rosenöl, goldgelb, obergärig. 6,8% Alkoholgehalt, 17% Stammwürze.

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1. November: Kastanienbier

Malz wird ergänzt mit Kastanien, die dem Bier einen besonderen Charme geben. Die obergärige Hefe rundet den feinwürzigen Geschmack ab. 4,5% Alkoholgehalt, 12% Stammwürze (entspricht nicht der EG-Bio-Verordnung).

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6. Dezember: Nicolator Doppelbock

Christophs "flüssiges Brot". Vollmundiges dunkelbraunes Bockbier. Kerniger, malziger Geschmack, sehr nahrhaft. 7,5% Alkoholgehalt, 18% Stammwürze.

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