ChristophBräu GmbH
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Ihre Hausbrauerei in Gaggenau bei Karlsruhe

 

Unsere besondere Empfehlung
zur Gänse-Zeit

Vorspeise

Petersiliencremesuppe,
verfeinert mit hausgemachtem BiersamicoEssig
4,50

Hauptgang

Salat "Gourmet"
Bunter Salatteller mit Rohkost- und Blattsalaten
und gebratenen Streifen vom Rinderrücken
14,50


Gulasch von Rind und Schwein
mit Zwiebeln und Paprika,
dazu Butterspätzle und Salat
13,80

"Züricher Geschnetzeltes" vom Kalb
in Weißwein-Champignonsauce,
serviert mit Kartoffelrösti und Salat

16,80

 
Dessert

Zimt-Krokanteis mit Sahne,
serviert auf Melonenspalten
4,20